Мастер-класс: Розовые вина

Розовое вино – редкость в наших бокалах, о них всегда говорят, слушают, их дегустируют!
На нашем мастер-классе мы расскажем обо всех особенностях розе, попробуем разобраться в стилистиках. Метод saignée, Мацерация, Кровопускание – понятия, с которыми мы столкнемся лицом к лицу. И это только начало!

На мастер-классе Вы:

– узнаете из каких сортов винограда лучше делать розе;
– узнаете об особенностях влияния почвы и климата на виноград;
– познакомитесь с историей Прованса и не только;
– получите рекомендации по сочетаемости «еда+вино».

Что входит в программу:
Лекция + дегустация образцов (вино + легкие закуски).