Описание
“Maia” — элегантное розовое вино, воплощающее в себе сущность прованского солнца и ландшафта. Созданное с точностью и заботой, это розовое вино является истинным отражением винодельческого наследия региона, предлагая вкусовые ощущения, которые одновременно освежают и пленяют. Купажированное двумя мастерами виноделия, Лиамом Стивенсоном и Марком Пиготтом, “Maia” — это лучшее, что может предложить побережье Прованса. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках Chateau Saint-Maur. Каждый сорт выращивается на наиболее подходящей части поместья, что позволяет ему полностью раскрыть свой потенциал. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию и мацерации в течение 5 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16 °C для сохранения свежести и яркости ароматов. Выдерживается вино на осадке при регулярном перемешивании в течение 2-х месяцев.
