Описание
“Conti Riccati” Prosecco DOC Extra Dry — очаровательное сухое игристое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Просекко (Глера). Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах в регионе Венето. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, которая проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в автоклавах и длится 100 дней.
