Описание
Рийет – это классическая французская мясная закуска, отличающаяся от паштета более крупным фрагментированием продукта. Используется парная телятина и ароматные специи Северного Кавказа.
Вкус с пикантной остротой, рыжеватый оттенок придают пряности, паприка и морковь.