Описание
“Happy Country” Chardonnay, Central Valley DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда Шардоне, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.