Описание
Коньяк “Martell” VSOP (“Medaillon”) появился на рынке в 1874 году в честь 160-й годовщины старейшего коньячного дома Мартель, который ведет свою историю с 1715 года, со времен правления Людовика XIV. Именно эмблема с портретом самодержца украшает этикетку “Мартель” ВСОП.
Для изготовления коньяка используют виноград сорта Уни Блан, растущий на кремнисто-глинистой почве в Бордери. На дистилляцию в медных перегонных кубах поступает исключительно чистое, осветленное вино, без осадка и примесей. Выдержка коньячных спиртов проходит в дубовых бочках из дуба Тронсе, имеющего мягкую, мелкозернистую структуру. Производитель использует для созревания тщательно отобранные бочки, в которых ранее уже выдерживались коньячные спирты.