Описание
“RoofTop” by Haussmann Rose — восхитительное, ароматное, освежающее розовое сухое вино с фруктовыми нотками и легкой кислотностью, которая создает прекрасный баланс вкуса. В купаж вина входит виноград красных сортов, выращенный в Пэй д’Ок. Состав купажа меняется в зависимости от года. Винификация проходит при низкой температуре. Полученный после прямого прессования сок после отстаивания ферментируется в стальных емкостях. Брожение проводится как можно дольше, чтобы максимально раскрыть фруктовый характер этого розового вина.
